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"Diving Suite" - BIERE AMBREE ARTISANALE - La JJAP Les 2 Terres près d'Honfleur
| Taux d'alcool | 7° |
| Conditionnement | BOUTEILLE DE 33CL et 75CL et fût |
| Ingrédients | Eau, malt d’orge, houblons, levure et sucre Bières artisanale non filtrée et non pasteurisée |
| Accords mets/bières | Terrine artisanale, magret de canard, côtes d’agneau grillées, volaille à la crème, saumon fumé, fromages à pâte molle affinés, tarte aux pommes caramélisées, moelleux au chocolat, flan pâtissier |
| Température de dégustation | entre 7° et 9° |
| Informations utiles | Elle doit se conserver au réfrigérateur en position debout |
Amber Ale à 7°
Dégustation :
Œil : La robe est ambrée et lumineuse aux nuances acajou, coiffée d’une mousse crème délicate et persistante.
Nez : Le premier nez est gourmand et structuré, il développe des notes de caramel fondu, de miel toasté et de cacao, relevées par une subtile touche torréfiée.
Bouche : La bouche est ronde et soyeuse. Elle révèle une belle profondeur aromatique ainsi qu'un équilibre entre douceur maltée et légère amertume mène à une finale délicatement toastée aux accents de café.
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